Информация
Профессиональный хит – парад по профессии Повар, кондитер
20 февраля 2024 года в Курсавском региональном колледже «Интеграл» в рамках творческого этапа фестиваля «Профессиональный хит - парад» учебно-методическим объединением обслуживающего профиля (преподавателями Мокряк Е.Н., Поделякиной Г.А.) было проведено внеаудиторное мероприятие «Веселый кулинарный поединок». Мероприятие проходило в учебном кулинарном цехе, где присутствовали представители администрации, педагоги и обучающиеся второго курса.
В кулинарном поединке соревновались две команды, название которых выбрали путем жеребьевки: «Смак» и «Поварешки». Мероприятие состояло из теоретической и практической частей. От каждой команды были отобраны по два участника для выполнения практического задания, которое включало в себя приготовление салата и холодных закусок. Для остальных участников команд были проведены различные конкурсы и шарады. Результаты заданий оценивало компетентное жюри - победила дружба.
В кулинарном поединке соревновались две команды, название которых выбрали путем жеребьевки: «Смак» и «Поварешки». Мероприятие состояло из теоретической и практической частей. От каждой команды были отобраны по два участника для выполнения практического задания, которое включало в себя приготовление салата и холодных закусок. Для остальных участников команд были проведены различные конкурсы и шарады. Результаты заданий оценивало компетентное жюри - победила дружба.
